4月1日、六本木にオーナーの親友が本格的な窯焼きピッツァ屋さんをオープンしました
『FREY's Famous Pizzeria 』です!!
六本木・ミッドタウンのすぐ近く
今日はマスター山口氏のおすすめを次々といただきました
店の奥にある巨大な窯!!
こんな窯今まで見たことがありません
生地をのばし、材料をのせるところから、焼き上げるまで全て目の前でライヴで見られます。
全ての動きに無駄の無い、山口氏の動きも必見です
マルゲリータ。
マリナーラ。
ビアンカ。
スタッフの島田とビールとシャンパンで乾杯です
こんなサイドメニューもあります!
鶏肉、ほんとうにやわらかくてジューシーでびっくりしました!!
店内奥には、ど迫力の窯!!
最後はおいしいエスプレッソに砂糖たっぷりいれて飲んで帰ります
このスタイル、やみつきです
みなさんもぜひぜひ!
ほんとにほんとにめちゃめちゃおいしいです!!!
窯から出てきたアツアツを食べていただきたいので、
デリバリーはしておりません。
ぜひお店でお召し上がり下さい!
FREY's Famous Pizzeria
東京都港区六本木4-5-15 1階
TEL 03-3497-8820